ตัวอย่างเนื้อหา
ลองอ่านก่อนตัดสินใจ
นี่คือตัวอย่างเนื้อหาจาก E-Book ที่คุณจะได้รับ
บทนำ: ลดน้ำหนักได้โดยไม่ต้องอดอาหาร
คุณเคยรู้สึกไหมว่า... การลดน้ำหนักเป็นเหมือนโทษประหาร ที่ต้องอดทุกอย่างที่อร่อย ต้องทรมานตัวเองด้วยความหิว ต้องกินแต่ผักลวกจืดชืด
แล้วสุดท้าย... พอทนไม่ไหว ก็กลับมาอ้วนเหมือนเดิม หรืออ้วนกว่าเดิมด้วยซ้ำ
ผมเข้าใจดีว่าคุณรู้สึกอย่างไร เพราะผมเคยเห็นคนมากมายที่พยายามลดน้ำหนักด้วยวิธีที่ผิด พวกเขาอดข้าว อดอาหาร กินแต่สลัดทุกมื้อ ออกกำลังกายจนหมดแรง แต่น้ำหนักก็ไม่ลง
คำตอบง่ายๆ ก็คือ... "คุณไม่สามารถอดทนกับสิ่งที่คุณเกลียดได้ไปตลอดชีวิต"
การลดน้ำหนักที่แท้จริง ไม่ใช่การทรมานตัวเอง ไม่ใช่การอดอาหาร ไม่ใช่การกินแต่อาหารที่ไม่อร่อย แต่คือการเรียนรู้ที่จะ "กินให้อิ่ม กินให้อร่อย และกินให้ผอม"
"ร่างกายไม่ใช่ศัตรู แต่คือเพื่อนรัก เข้าใจมัน เคารพมัน ทำงานร่วมกับมัน แล้วความผอมจะมาถึงเองโดยธรรมชาติ"
... อ่านต่อได้ใน E-Book
เรื่องเล่าที่เปลี่ยนทุกอย่าง: คุณแอน
แอนเป็นผู้หญิงวัย 35 ปี น้ำหนัก 78 กิโลกรัม สูง 160 เซนติเมตร เธอพยายามลดน้ำหนักมา 10 ปีแล้ว
ลองทุกวิธี กินยาลดความอ้วน ออกกำลังกายทุกวัน อดข้าวเย็น กินแต่ผลไม้ แต่น้ำหนักก็ไม่ลง หรือลงแล้วก็กลับมาขึ้นอีก
จนกระทั่งวันหนึ่ง... เธอค้นพบ "ความจริง" อย่างหนึ่ง ความจริงนั้นก็คือ...
"ปัญหาไม่ได้อยู่ที่ 'กิน' แต่อยู่ที่ 'กินอะไร' และ 'กินอย่างไร'"
แอนเริ่มเรียนรู้ว่าอาหารบางอย่าง ถึงจะกินเยอะ ก็ไม่ทำให้อ้วน แต่อาหารบางอย่าง กินแค่นิดเดียว ก็ทำให้อ้วนได้
เธอเริ่มเปลี่ยนวิธีคิด จาก "อด" เป็น "เลือก" จาก "ทรมาน" เป็น "เพลิดเพลิน" จาก "ลดลง" เป็น "เปลี่ยนแปลง"
และรู้ไหม? ในเวลาแค่ 6 เดือน แอนลดน้ำหนักได้ 15 กิโลกรัม โดยที่ไม่เคยรู้สึกหิว ไม่เคยรู้สึกทุกข์ทรมาน เธอกินข้าวทุกมื้อ กินของทานเล่น ไปกินข้าวนอกบ้านกับเพื่อน แต่น้ำหนักก็ลงไปเรื่อยๆ
"เมื่อครบ 6 เดือน แอนไม่ได้แค่ 'ผอม' เธอ 'เปลี่ยน' เธอมีพลัง มีความมั่นใจ มีความสุขกับตัวเอง"
... อ่านต่อได้ใน E-Book
เมนูที่ 1: ไข่ตุ๋นผักรวม
คุณรู้ไหมว่า... ไข่ตุ๋นคือหนึ่งในอาหารเช้าที่ดีที่สุดสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนัก
ทำไมน่ะเหรอ? เพราะไข่ให้โปรตีนสูง ทำให้อิ่มท้องนาน ผักให้ใยอาหาร ทำให้ระบบขับถ่ายดี และที่สำคัญ ไข่ตุ๋นนุ่ม ลื่น กินง่าย เหมาะสำหรับคนที่ตื่นมาแล้วยังไม่ค่อยหิว
วัตถุดิบ (1 ที่):
• ไข่ไก่ 2 ฟอง • น้ำเปล่า 1 ถ้วย (250 มล.) • น้ำปลา 1 ช้อนชา • ซอสซีอิ๊วขาว ½ ช้อนชา • เห็ดหอมสดหั่นบาง 3-4 ดอก • แครอทซอยฝอย 2 ช้อนโต๊ะ • ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ: ตีไข่ในชามให้เข้ากันดี (อย่าตีจนเกิดฟอง) เติมน้ำเปล่า น้ำปลา ซีอิ๊วขาว คนให้เข้ากัน กรองผ่านตะแกรง ใส่ผักลงในชาม นึ่งไฟปานกลาง 12-15 นาที
แคลอรี่: ประมาณ 180 กิโลแคลอรี่
เคล็ดลับ: กรองไข่ผ่านตะแกรงก่อนนึ่ง จะทำให้ไข่ตุ๋นเนียนเนื้อเดียว สวยงามน่ากิน
... ดูสูตรอื่นๆ ได้ใน E-Book
เมนูที่ 2: โจ๊กไก่เห็ด
โจ๊กไก่เห็ด เป็นอาหารเช้าที่อุ่นท้อง เหมาะกับทุกวัย ทำง่าย อร่อย และดีต่อสุขภาพ
วัตถุดิบ (1 ที่):
• ข้าวสวย ½ ถ้วย • อกไก่สับ 50 กรัม • เห็ดหอมสดหั่นเต๋า 3-4 ดอก • น้ำซุปไก่ 2 ถ้วย • ขิงหั่นฝอย 1 ช้อนโต๊ะ • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา • เกลือและพริกไทยตามชอบ
วิธีทำ: ต้มน้ำซุปไก่ให้เดือด ใส่ข้าวสวย คนให้กระจาย ต้มไฟอ่อนจนข้าวเริ่มแตกตัว ใส่อกไก่สับและเห็ดหอม คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว เกลือ พริกไทย ตักใส่ชาม โรยขิงหั่นฝอย
แคลอรี่: ประมาณ 220 กิโลแคลอรี่
เคล็ดลับ: ใช้อกไก่แทนเนื้อไก่ติดมัน จะได้โปรตีนสูงแต่ไขมันต่ำ และการใส่ขิงช่วยเพิ่มรสชาติและช่วยเผาผลาญ
... ดูสูตรอื่นๆ ได้ใน E-Book
เทคนิค Meal Prep: เตรียมอาหารล่วงหน้า
ถ้าคุณบอกว่า... "ฉันไม่มีเวลาทำอาหารทุกวัน" นี่คือทางออกของคุณ!
Meal Prep คือการเตรียมอาหารล่วงหน้า ใช้เวลาแค่ 2-3 ชั่วโมงในวันหยุด คุณสามารถเตรียมอาหารได้ทั้งสัปดาห์ ไม่ต้องเสียเวลาคิดว่า "วันนี้จะกินอะไรดี" ไม่ต้องสั่งอาหารนอกบ้านที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
ขั้นตอนที่ 1: วางแผนเมนู - เลือกเมนูที่เก็บได้นาน 3-4 วัน, ร้อนซ้ำแล้วยังอร่อย, ใช้วัตถุดิบคล้ายกัน
ขั้นตอนที่ 2: เขียนรายการซื้อของ - ดูเมนูทั้งหมดที่วางแผนไว้ เขียนวัตถุดิบที่ต้องใช้ ซื้อให้ครบในครั้งเดียว
ขั้นตอนที่ 3: ทำพร้อมกัน - ซักผัก หั่นผัก เตรียมเนื้อสัตว์ไว้ก่อน แล้วค่อยปรุง 2-3 เมนูพร้อมกัน
ขั้นตอนที่ 4: เก็บรักษา - แบ่งใส่กล่องตามมื้อ เขียนวันที่ เก็บในตู้เย็น หรือแช่แข็งถ้าต้องการเก็บนาน
"การเตรียมอาหารล่วงหน้า คือการลงทุนเวลาเพียง 2-3 ชั่วโมง เพื่อแลกกับสุขภาพที่ดีตลอดทั้งสัปดาห์"
... อ่านต่อได้ใน E-Book
